پنکیک, ماسک صورت متوسط چک: شهرستان ونتورا رستوران بازگشایی به مشتریان نگرانی

درب باز شد اگر چه این رستوران از لحاظ فنی بسته در اواخر صبح روز شنبه هنگامی که اولین گروه از مشتریان کنجکاو در زمینه به طبیعت کوره توماس لارسن را نمای کافه.

"ما باز در 11," لارسن زمزمه با یک شانه را بالا انداختن یک پارچه پوشش چهره مخفی شده یک لبخند به او نگاه در تماشا کرد. آن را به عنوان خوانده شده 10:55.

هیچ یک حداقل از همه لارسن می خواستم صبر کنید یکی دیگر از پنج دقیقه برای رستوران برای باز کردن زمانی که آنها در حال حاضر منتظر بیش از دو ماه.

روز پنجشنبه مقامات بهداشتی دولت به شهرستان ونتورا رستوران ها اجازه اجازه می دهد تا ناهار خوری نشسته بخشی از یک شتاب مرحله 2 راه برای بازگشایی در بیش از 30 شهرستان تعطیل توسط رژیم صهیونیستی. گاوین Newsom در 17 مارس در تلاش برای کند کردن گسترش coronavirus.

"کسب و کار رفتن نیست برای آمدن عجله برگشت گفت:" لارسن که خیابان اصلی نمای نشسته همراه مرسوم پنج بلوک کشش از میله بوتیک ها و رستوران ها در مرکز شهر ونتورا نیم مایل از ساحل. "این یک مبارزه است. اما من فکر می کنم هر کس را مرور آن را به بهترین آنها می توانند."

لارسن گفت: خاموش کردن خرد کسب و کار خود او را مجبور به دراز کردن همه به جز تعداد انگشت شماری از 16 نفر از کارکنان و شیب به پس انداز های شخصی برای جلوگیری از بسته شدن به طور کامل. بازگشایی رستوران ها باید به توافق برسند به شهرستان قوانین نیاز به پوشش صورت و متوسط غربالگری برای تمام کارکنان کافی اجتماعی فاصله برای مشتریان و تمیز کردن کامل از منوهای کابینت آشپزخانه و دیگر غالبا لمس اشیاء.

و در حالی که لارسن ممکن است سخن بی معنی وبیهوده قوانین وقتی که می آید به باز کردن او را چسبیده به آنهایی است که برای نگه داشتن کسانی که درب باز است. که به معنی بسته شدن هر غرفه دیگر در رستوران خود را در حال حرکت برخی از افرا صندلی و میز خارج و سرو غذا در ظروف یکبار مصرف.

"من قصد دارم به آن را بیش از حد" او گفت:. "من ترجیح می دهم overcautious در حال حاضر. کل همه گیر چیزی است که شما نیاز به نگرانی در مورد. فقط بسته بندی مردم به رستوران ها در این نقطه هوشمند نیست."

برای Larsen, ترس از رمان coronavirus نیست نظری. او یک پرستار در سانتا باربارا مورد آزمایش قرار گرفت و سه هفته پیش پس از آمدن به تماس با COVID-19 بیمار; ساعت انتظار برای نتایج بلند بود.

"این کاملا یک چیز" لارسن گفت. "این چیزی است که هر کس نیاز دارد به طور جدی. مردم در حال رفتن به مجبور به تصمیم گیری برای خود را هنگامی که آن را امن برای بیرون آمدن و ناهار خوردن. برخی در حال رفتن به گرفتن وقت خود را."

در نیمه راه تا خیابان لیندا سیمز گرانادا هیلز جمع را در یک غرفه در سراسر از او شوهر, Anson در بازگشت از زنبور عسل مشغول کافه. او در حال حاضر ساخته شده تصمیم او — او که قرار بود با ماکارونی.

"ما به اینجا آمده هر چهارم جولای. و این جایی است که ما همیشه باید صبحانه," او گفت: از 1950s, سبک, کسی که شام میخورد که بازگشایی پنج شنبه. "هنگامی که ما به عنوان خوانده شده که زنبور عسل باز شد اولین چیزی که ما گفت: 'ما در حال آمدن است.'"

سیمز که عینک ماسک صورت در حالی که انتظار در پیاده رو به صورت یک جدول گفت: آنها می دانند که وجود یک خطر در بازگشایی در حال حاضر, اما آن را به اتفاق می افتد برخی از زمان.

"ما در معرض خطر سن" لیندا Sims گفت. "اما شما می دانید چه ؟ شما رو به شیب پا خود را [در]. و سپس شما رو به شیب پا خود را. و سپس شما باید برای رفتن به آب با پا خود را.

"اگر آنها مایل به دانستن است که آن را امن آنها در حال رفتن برای کشتن ما — ما نیاز به نگه داری آنها. من قصد دارم چوگان مانند بودن در خانه."

دو درب پایین گرگ Finefrock صاحب فینی را Crafthouse شد استقبال از بازگشت 50 کارمندان سابق در جلسه هیات قبل از رستوران بازگشایی پنج شنبه آینده. این جلسه بیشتر احساس مانند روز اول مدرسه با دوستان قدیمی همه در, صورت, پوشش, تبریک, یکی با آرنج ضربه یا ضربه مشت.

Finefrock گفت: او می خواست یک هفته به خود را آشنا و کارکنان خود را با وزارت بهداشت دستورالعمل — و همچنین با برخی از دستورالعمل های اضافی خود را از جمله یکی که نیاز به هر دو کاربران و کارگران برای ارسال به متوسط چک.

"ما نمی خواهید برای باز کردن در حالی که ما آمادگی," او گفت:. "بنابراین ما احساس می کنیم به نفع ما به صبر اضافی هفت روز است."

شصت و دو صندلی در حال حاضر حذف شده است برای ارائه به صورت اجتماعی فاصله در رستوران اما Finefrock امید به را تشکیل می دهند مقداری از آن از دست داده و ظرفیت زمانی که بخش هایی از خیابان اصلی نزدیک به ترافیک در ماه آینده اجازه می دهد کسب و کار به گسترش بر روی پیاده رو به عنوان بخشی از یک شهر تلاش برای کمک به مغازه ها و رستوران ها و صدمه COVID-19 محدودیت.

"وجود دارد بسیار مقید کردن تقاضا برای مردم به خارج از خانه دریافت کنید," او گفت:. "آنچه من اعتقاد دارم که آنها می خواهند این است که برخی از ظاهر عادی. آنها نمی خواهید برای آمدن به یک رستوران و احساس آنها در یک بیمارستان است.

"پس از آن یک عمل تعادل در چگونه ما می توانیم آنها را احساس امن بلکه احساس عادی در حالی که آنها در حال ناهار خوری. این هدف ما است."