اسید آسکوربیک خوراکی چیست و از کجا میتوانیم آن را بخریم

همچنین این ادغام در فرم­ های متعدد نمکی و استری موجود است. زمان پخت و پز محصولات اسید اسکوربیک باید آب نمک موج

توسط MORVARIDEASIA در 1 فروردین 1401
همچنین این ادغام در فرم­ های متعدد نمکی و استری موجود است. زمان پخت و پز محصولات اسید اسکوربیک باید آب نمک موجود باشد. برای پخت و پز محصولاتی که اصلی این ماده هستند، مطلقا باید آب نمک در پیاله موجود باشد. حیاتی مصرف همین ماده متابولیت های اسکوربیک اسید نظیر سولفات و اگزالات منجر تشکیل سنگ های اگزالاتی می شود. بعضی از این مقالات، پیش تر به زبان پارسی ترجمه شده اند که اصلی مراجعه به هر یک از آنها، می توانید نوشته تمام مقاله انگلیسی همپا اهمیت ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید. شما می توانید جهت خرید کردن همین ماده مهم بخش فروش کمپانی دایا اکسیر تماس بگیرید. در حقيقت، گوشت کلیدی اسید اسکوربیک بصورت تازه حفظ می شود. همین ویتامین شامل استر حلقوی هست که در محفظه آبی آبکافت گردیده و اسید تولید می­کند؛ به این علت اسم آسکوربیک اسید بر روی آن گذاشته شده است. بایستی به همین نکته اعتنا نمایید که اسید رتینوئیک ویتامین A نیست، آلفا توکوفرول ویتامین E نمی باشد هم چنین اسید آسکوربیک ویتامین C نیست. پودر آسکوربیک اسید را به محصولاتی که مواد تشکیل دهنده­ی آن مبتنی بر آب است، مثل گونه های لوسیون­ ها، سرم­ ها و اسانس­­ ها اضافه می­کنند. واکنش اکسیداسیون را در اجزای مواد غذایی متوقف می نماید و مانع از کمتر ویژگی های ارگانیک در محصولات می شود. تبدیلات بعدی به وسیله­ی اکسیداسیون بیواکسیدان که به وسیله ­ی گلوکونوباکتر رخ می­گیرد، صورت می­دهد. بیشترین نقش قابل دقت اسکوربات همین میباشد که به تیتر یک کاهنده به موازات دیگر کارداران کاهنده، تخریب مراحل های اکسیداسیون را پرولین و آسکوربیک اسید کمتر می دهد. اسید اسکوربیک در حفظ از پوست نیز نقش دارد. جهت خرید کردن آسکوربیک اسید می­توانید به شکل حضوری به فروشگاه ­های دارای ربط و یا این که آنلاین ­شاپ­ هایی که فروش اسید آسکوربیک هم دارا هستند مراجعه کنید.
آخرین مطالب